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Fruchtzuckerarm kochen und sich wohl fühlen

Ledochowski, Maximilian/Hölzl, Cornelia/Pfandler, Theresa

Hubert Krenn Verlags GmbH

Ratgeber/Essen, Trinken/Gesunde Küche, Schlanke Küche

Erschienen am 15.12.2004, 1. Auflage 2004

4,90 €

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Bibliografische Daten

ISBN/EAN: 9783902351265

Sprache: Deutsch

Umfang: 96 S.

Format (T/L/B): 0.8 x 23 x 16.6 cm

Einband: kartoniertes Buch

Beschreibung

Fruktosemalabsorption ist eine Stoffwechselstörung, die mit einer ungenügenden Resorption des Einfachzuckers Fruktose einhergeht. Sie führt zu unangenehmen Beschwerden wie etwa Blähungen, Durchfall und Reizdarmsymptomatik. Eine Ernährungsumstellung ist notwendig und führt zu rascher Besserung. Die Therapie liegt in erster Linie in der Reduktionn des mit der Nahrung aufgenommenen Fruchtzuckers.